Une variation fruitée des traditionnelles bruschettas. Les fraises sont chaudes et sucrées, le sucre caramélise…vos invités en raffoleront.
S
Sarah Stephan
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Ingrédients
Portions: 12
24 tranches de pain baguette
1 c. à soupe de beurre ramolli
2 tasses de fraises équeutées et hachées
1/4 tasse de sucre (ou au goût)
Étapes de préparation Préparation : 10min › Cuisson : 5min › Prêt en : 15min
Préchauffer le four à Broil. Beurrer chaque tranche de pain avec un peu de beurre et disposer les tranches de pain sur une tôle à biscuits. Passer les tranches de pain sous le grill du four quelques minutes, le temps de les dorer juste un peu.
Étendre un peu du mélange aux fraises sur chaque tranche de pain et saupoudrer celles-ci de sucre. Remettre au four et laisser le sucre caraméliser quelques minutes. Servir chaud.