Poireaux à la crème et au cari
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20 minutes
C'est vraiment très original et délicieux comme plat d'accompagnement. Super simple à préparer. Parfait avec du poisson grillé ou du poulet. Ça change du brocoli!
AnneFrancoise
2 utilisateurs ont fait cette recette.
Ingrédients
Portions: 4
- 4 gros poireaux
- 2 c. à soupe de beurre
- 4 c. à soupe de crème 35%
- 2 c. à thé de poudre de cari
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Cuisson : 10min ›
Prêt en : 20min
- Laver les poireaux et les émincer finement. Faire revenir dans le beurre, dans une casserole à feu moyen. Recouvrir d'eau et faire cuire 10 minutes.
- Enlever l'eau s'il en reste. Ajouter la crème et la poudre de cari. Mélanger et servir.
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Commentaires et notations
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Super ! Je vais essayer avec des saint jacques la prochaine fois. - 09 janv. 2010 (Allrecipes France)
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Super bon. J'ai fait cette recette avec un steak grillé. J'ai mis un peu moins de crème que la recette et c'était très bien. - 07 janv. 2010 (Allrecipes France)