Délicieuse guacamole

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    A déguster en trempette avec des chips mexicaines mais aussi à mettre dans un hamburger maison ou dans des sandwiches grillés.


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    Ingrédients
    Portions: 4 

    • 2 avocats bien mûrs, écrasés
    • 1/2 lime pressée
    • 2 c. à soupe d'oignon rouge haché
    • 1 c. à thé de piment d'Espelette ou de poivre
    • 4 c. à soupe de coriandre fraîche, hachée
    • 1 tomate bien mûre
    • 1 pincée de sel

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    Étapes de préparation
    Préparation : 5min  ›  Temps extra : 30min marinage  ›  Prêt en : 35min 

    1. Mélanger tous les ingrédients et placer au réfrigérateur 30 minutes.

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