J’ai goûté une quiche à l’oignon et aux pommes dans un resto un midi et j’ai été séduite par ce mélange de saveurs. J’ai donc essayé de reproduire la recette, en ajoutant un peu de bacon pour en faire un repas vraiment complet. Succès assuré, cette quiche fait une super entrée!
Vive la crème fraîche la vraie ! J'ai fait cette tarte avec des pommes vertes, c'était très bon ! Avec les températures qu'il fait, c'était parfait ! - 16 juin 2010 (Allrecipes France)