Trou normand aux pommes
Ça aide à digérer, dit-on en Normandie. Après le trou normand, on est reparti pour 3 ou 4 autres plats! Faites-le à la dernière minute pour que le sorbet soit bien ferme. C'est une recette facile et idéale pour le repas de Noël par exemple.
Ingrédients
Portions: 4
- 1/2 litre de sorbet à la pomme
- 1 c. à soupe de calvados par personne
Étapes de préparation
Préparation : 5min ›
Prêt en : 5min
- Mettre 2 ou 3 c. à soupe de sorbet à la pomme dans des verres.
- Arroser de calvados.
- Servir de suite avec, si désiré, une tranche de pomme sur le verre pour décorer.
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Commentaires et notations
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Commentaires en français (4)
C'est bon et pas trop sucré (enfin, ça dépend du sorbet). Quant aux 3 ou 4 plats... ça reste à voir ! - 18 oct. 2012 (Allrecipes France)
Il est préférable de sortir la glace un peu en avance afin qu'elle soit plus malléable. - 26 oct. 2012 (Allrecipes France)
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