Spaghettis aux tomates fraîches et aux câpres
25 minutes
Les câpres apportent une saveur vinaigrée aux spaghettis pour cette recette très simple. À servir en plat d'accompagnement ou en plat principal un soir de semaine, en famille.
Anizou
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Ingrédients
Portions: 6
- un peu d'huile d'olive
- 1 bel oignon coupé en morceaux
- 1 ½ lb de tomates fraîches coupées en morceaux
- 250 g de spaghettis
- un peu de pâte de tomates
- 3 c. à soupe de câpres
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Cuisson : 15min ›
Prêt en : 25min
- Faire revenir l'oignon dans de l'huile d'olive dans une casserole. Ajouter les tomates et faire cuire les tomates pendant 10 minutes.
- Pendant ce temps, mettre les spaghettis à bouillir dans de l'eau bouillante salée, pendant 8-10 minutes. Égoutter.
- Ajouter la pâte de tomate dans les tomates. Ajouter les câpres.
- Servir les spaghettis dans un plat et arroser d'huile d'olive. Mélanger. Mettre la sauce tomate et câpres sur les spaghettis et servir de suite.
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