Une recette vraiment originale pour une grignotine qui l'est autant. Des feuilles de persil plat sont frites à l'huile. On peut les assaisonner de sel après cuisson, si désiré.
A
Anizou
3 utilisateurs ont fait cette recette.
Ingrédients
Portions: 4
20 feuilles de persil plat, rincées et essorées
de l'huile à frire
Étapes de préparation Préparation : 5min › Cuisson : 1min › Prêt en : 6min
Chauffer l'huile dans une friteuse, en suivant les instructions fournies par le fabricant. U frire les feuilles de persil environ 30 secondes, 60 secondes tout au plus.
Égoutter sur une feuille de papier essuie-tout. Servir immédiatement.