Poitrines de poulet au citron et à l'oignon

    (1)
    20 minutes

    Voici une recette simple et rapide comme je les aime. Du poulet, du citron, de l'oignon, du thym, et voila, le tour est joué en moins de 30 minutes. Les tranches de citron ajoutent un agréable petit goût acidulé au plat.


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    Ingrédients
    Portions: 4 

    • 4 poitrines de poulet
    • 2 citrons coupés en tranches
    • un bel oignon haché
    • un peu d'huile d'olive
    • un peu de thym

    Étapes de préparation
    Préparation : 5min  ›  Cuisson : 15min  ›  Prêt en : 20min 

    1. Mettre l'oignon haché à revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, à feu moyen.
    2. Ajouter les poitrines de poulet et laisser dorer pendant 10 minutes. Ajouter les tranches de citron et le thym en fin de cuisson. Servir immédiatement.

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