Marinade pour steak

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    Cette marinade toute simple est parfaite pour assaisonner les pièces de boeuf. Pour de meilleurs résultats, laisser mariner quelques heures, voire toute une nuit.


    4 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 4 

    • 4 c. à soupe de sauce soya
    • le jus d'un demi citron
    • 2 c. à soupe d'huile végétale
    • une bonne dose de tabasco
    • 1 c. à soupe de moutarde forte
    • un peu de thym

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    Étapes de préparation
    Préparation : 5min  ›  Temps extra : 5h55min  ›  Prêt en : 6h 

    1. Mettre tous les ingrédients dans un sac en plastique hermétique. Ajouter le boeuf, fermer le sac et laisser mariner plusieurs heures, au réfrigérateur.

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