Filets de sole aux agrumes
20 minutes
Une recette hyper simple et très bonne. Le goût délicat de la sole (prenez-la fraîche!) se marie à merveille avec le goût acidulé et fruité des agrumes.
Anizou
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Ingrédients
Portions: 4
- 4 beaux filets de sole
- 1 une orange
- 1 un citron
- un peu de beurre salé
Étapes de préparation
Préparation : 5min ›
Cuisson : 15min ›
Prêt en : 20min
- Mettre les filets sole à cuire dans une grande poêle avec un peu de beurre à feu moyen. La sole est cuite quand l'arrête n'est plus rose.
- Arroser le poisson avec le jus de citron et le jus d'orange et servir immédiatement.
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