Mélange d'épices pour grillades

    10 minutes

    Ma recette de mélange d'épices maison, que j'utilise pour assaisonner le bœuf ou le porc avant de les griller.


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    Ingrédients
    Donne: 1 petit bocal

    • 3 c. à soupe de cassonade
    • 2 c. à soupe de paprika
    • 2 c. à thé de cumin
    • 2 c. à thé d'origan
    • 1 pincée de poivre de Cayenne
    • 2 c. à soupe de thym

    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Prêt en : 10min 

    1. Mélanger la cassonade et les épices ensemble. Conserver le mélange dans un contenant hermétique.

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