Une façon toute simple de préparer les légumes frais du jardin. Ici, des petits pois fraîchement écossés sont cuits avec des carottes dans un bouillon de légumes agrémenté d'un bouquet garni. C'est bien meilleur que les légumes en boîte ou les légumes surgelés.
J'ai utilisé des petits pois surgelés et au lieu du bouillon, j'ai mis de l'eau en ajoutant un bouquet garni. Très bon. - 14 déc. 2015 (Allrecipes France)