Pétoncles au beurre persillé
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15 minutes
J'utilise habituellement le beurre persillé sur mes steaks, mais comme il m'en restait, je l'ai utilisé sur des pétoncles, et c'était très bon. Simple et efficace!
Pierre43
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Ingrédients
Portions: 4
- 8 pétoncles
- du beurre salé, au goût, ramoli
- 1 bouquet de persil haché
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Cuisson : 5min ›
Prêt en : 15min
- Combiner le beurre mou et le persil.
- Mettre un peu de beurre dans une poêle a feu vif et faire griller les pétoncles pendant 1 minute de chaque côté.
- Servir garni avec un peu plus de beurre persillé.
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