J'utilise habituellement le beurre persillé sur mes steaks, mais comme il m'en restait, je l'ai utilisé sur des pétoncles, et c'était très bon. Simple et efficace!
P
Pierre43
6 utilisateurs ont fait cette recette.
Ingrédients
Portions: 4
8 pétoncles
du beurre salé, au goût, ramoli
1 bouquet de persil haché
Étapes de préparation Préparation : 10min › Cuisson : 5min › Prêt en : 15min
Combiner le beurre mou et le persil.
Mettre un peu de beurre dans une poêle a feu vif et faire griller les pétoncles pendant 1 minute de chaque côté.