Pétoncles au beurre persillé

    (1)
    15 minutes

    J'utilise habituellement le beurre persillé sur mes steaks, mais comme il m'en restait, je l'ai utilisé sur des pétoncles, et c'était très bon. Simple et efficace!


    6 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 4 

    • 8 pétoncles
    • du beurre salé, au goût, ramoli
    • 1 bouquet de persil haché

    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Cuisson : 5min  ›  Prêt en : 15min 

    1. Combiner le beurre mou et le persil.
    2. Mettre un peu de beurre dans une poêle a feu vif et faire griller les pétoncles pendant 1 minute de chaque côté.
    3. Servir garni avec un peu plus de beurre persillé.

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