Coulis de framboise maison
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5 minutes
Je fais cette recette facile quand les fruits sont mûrs, sucrés et gorgés de soleil ou bien avec du sucre et un peu de vanille en fin de saison si les framboises sont un peu acides.
mimichette
10 utilisateurs ont fait cette recette.
Ingrédients
Portions: 4
- 1 lb de framboises fraîches
- 1 sachet de sucre vanillé (9 g)
Étapes de préparation
Préparation : 5min ›
Prêt en : 5min
- Laver les framboises. Mettre au robot culinaire.
- Passer le mélange dans un tamis très fin.
- Récupérer le jus uniquement en laissant les grains dans le tamis. Ajouter le sucre vanillé. Mélanger et servir frais.
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Commentaires et notations
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Commentaires en français (2)
1
Mes enfants ont trouvé cela un peu acide, j'ai dû ajouter du sucre. - 04 févr. 2010 (Allrecipes France)
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