Salade chic au bleu et aux noix

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    J'aime bien me gâter avec cette petite salade de luxe une fois de temps en temps au bureau. Sinon, je la fais aussi en entrée, elle est chic et fait toujours plaisir. On peut prendre une petite vinaigrette toute préparée pour accompagner ou bien nature, c'est bon aussi.


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    Ingrédients
    Portions: 4 

    • Une poignée de salade verte par personne
    • 1/2 tasse de tomates cerises
    • 2/3 tasse de pignons
    • 2/3 tasse de noix de cajou
    • Un poivron rouge coupé en morceaux
    • 1 tasse de fromage bleu coupé en cubes
    • 250 g de saumon fumé coupé en lamelles

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    Étapes de préparation
    Préparation : 5min  ›  Prêt en : 5min 

    1. Mettre d'abord la salade verte. Ajouter les tomates, les noix, le poivron le fromage. Finir avec le saumon. Bien mélanger. Servir.

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