Un dessert qui impressionnera vos invités. Ayez un couvercle à portée de main, pour couvrir le feu en cas de besoin. Et surtout, ne partez pas le ventilateur du poêle pendant (ou même avant) de faire flamber les bananes.
M
mimichette
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Ingrédients
Portions: 4
4 bananes pelées
un peu de beurre
2 c. à soupe d'eau
2 c. à soupe de sucre
4 c. à soupe de rhum
Étapes de préparation Préparation : 5min › Cuisson : 50min › Prêt en : 55min
Couper les bananes en deux sur la longueur et les mettre dans une poêle avec le beurre, l'eau et le sucre. Laisser cuire 5 minutes.
Ajouter le rhum et faire flamber. Apporter à table encore flambantes. Attendre que la flamme s'étteigne puis déguster.