J'ai mis des champignons Crimini pour cette recette mais elle peut être faite avec d'autres sortes de champignons. Pas la peine de saler car le jambon de Bayonne est déjà salé.
tres bon et tres facile a faire et qu'elle gain de temps8 dur 10 - 08 janv. 2010 (Allrecipes France)
@OlivierBauer, vous pouvez servir avec des petites pommes dauphine par exemple, ou des patates douces rôties au four avec des panais... Et des haricots verts frais relevés à l'ail et au persil. Pour ce qui est de la sauce, si vous voulez la rallonger un peu, vous pouvez faire un roux et ajouter un peu de crème ; vous pouvez aussi remplacer le vin blanc par du champagne pour une dinde encore plus festive... Bon appétit ! - 09 déc. 2015 (Allrecipes France)
Bonjour, Merci pour la recette. Que faire comme accompagnement? Y a t'il une sauce avec? Merci d'avance. - 09 déc. 2015 (Allrecipes France)