Paupiettes de veau toutes simples

    Une recette de paupiettes de veau rapide, prête en moins de 30 minutes. Un plat parfait pour les soirs de semaine. À servir avec des petits légumes.


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    Ingrédients
    Portions: 4 

    • 4 escalopes de veau minces
    • 4 saucisses de porc
    • un peu d'huile

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    Étapes de préparation
    Préparation : 5min  ›  Cuisson : 10min  ›  Prêt en : 15min 

    1. Couper les saucisses et en retirer la chair. Mettre la farce dans chaque escalope. Former les paupiettes en les roulant autour de la farce, et les attacher avec du fil alimentaire.
    2. Faire revenir les paupiettes dans un peu d'huile, dans une poêle pendant 15 minutes.

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