Quiche sucrée-salée au saumon et aux figues
40 minutes
Un petit peu de saumon fumé et quelques figues et le tour est joué! Une quiche sucrée-salée dont on vous demandera sans doute la recette!
annef
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Ingrédients
Portions: 8
- 1 pâte à tarte toute faite
- 3 oeufs
- 1 3/4 tasse de fromage comté rapé
- 1 c. à soupe de crème
- 100 g de saumon fumé haché
- 7-8 figues fraîches, coupées en moitiés
- sel et poivre
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Cuisson : 30min ›
Prêt en : 40min
- Préchauffer le four à 350°F (180°C).
- Étaler la pâte dans un moule à tarte anti-adhésif.
- Dans un grand bol, mélanger les oeufs, le fromage râpé et la crème. Ajouter le saumon fumé. Saler et poivrer.
- Verser le tout sur la pâte puis disposer les figues sur le mélange.
- Cuire au four 30 minutes et servir chaud ou froid.
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