Pain viennois aux pépites de chocolat
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3 heures 10 minutes
Rien de mieux pour commencer la journée! C'est un plaisir de tous les jours grâce à la machine à pain.
Aeroz
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Ingrédients
Portions: 6
- 1/4 tasse comble de beurre
- 2 c. à soupe de sucre
- 300 ml de lait
- 1 1/2 c. à thé de sel
- 4 1/2 tasses de farine
- 2 c. à thé levure sèche active
- 1 tasse (petite) de pépites de chocolat
Étapes de préparation
Préparation : 5min ›
Cuisson : 3h ›
Temps extra : 5min refroidissement ›
Prêt en : 3h10min
- Graisser légèrement le bol de la machine à pain.
- Réserver les pépites de chocolat au congélateur.
- Placer tous les ingrédients dans la cuve de la machine à pain dans l'ordre indiqué ci-dessus.
- Sélectionner le cycle "pain normal ou brioché" de la machine et choisir la couleur de la croûte.
- Au bip de la machine, incorporer le chocolat.
- À la fin de la cuisson, patienter 5 minutes avant de démouler le pain.
