Saumon facile à l’oignon et au vin

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    16 minutes

    Des filets de saumon assaisonnés au vin blanc, à la poudre d'ail et à la poudre d'oignon. Ils sont garnis de tranches d'oignon. Faites cuire 6 minutes au micro-ondes et c'est tout!


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    Ingrédients
    Portions: 4 

    • 1 lb de filets de saumon sans peau
    • 1/2 tasse d’oignon blanc tranché finement
    • 1/2 tomate en dés
    • 1 c. à soupe de poudre d’ail, ou au goût
    • 1 c. à soupe de poudre d’oignon, ou au goût
    • 2 c. à soupe de vin blanc
    • 2 c. à soupe d’huile d’olive extra-vierge
    • sel et poivre au goût

    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Cuisson : 6min  ›  Prêt en : 16min 

    1. Mettre les filets de saumon dans un plat carré allant au micro-ondes. Disposer les oignon et la tomate par-dessus les filets. Saupoudrer de poudre d’ail et de poudre d’oignon et arroser de vin blanc et d’huile d’olive.
    2. Couvrir d’une assiette ou d’un couvercles à micro-ondes et faire cuire au micro-ondes à puissance élevée environ 6 minutes, ou jusqu’à ce que le saumon soit opaque. Saler et poivrer au goût.

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