Gâteau moelleux aux pépites de chocolat et aux noix

    (60)
    1 heure 15 minutes

    Super facile et chocolaté à mort, ce gâteau fait toujours plaisir aux amateurs de sucré! Le mariage du chocolat, des noix et du gâteau moelleux est parfait.


    85 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 12 

    • 1 c. à soupe de farine tout usage
    • 1/2 tasse de cassonade foncée, tassée
    • 2 c. à soupe de beurre mou
    • 1/2 tasse de noix de Grenoble hachées
    • 2 tasses de pépites de chocolat mi-sucré
    • 2 tasses de farine tout usage
    • 1 c. à thé de poudre à pâte
    • 1 c. à thé de bicarbonate de soude
    • 1/2 c. à thé de sel
    • 1/2 tasse de beurre mou
    • 1 tasse de sucre
    • 1 c. à thé de vanille
    • 3 œufs
    • 1 tasse de crème sure
    • 1 1/2 tasse de pépites de chocolat mi-sucré

    Étapes de préparation
    Préparation : 25min  ›  Cuisson : 50min  ›  Prêt en : 1h15min 

    1. Pour la garniture du dessus : Dans un petit bol, mélanger 1 c. à soupe de farine, 1/2 tasse de cassonade et 2 c. à soupe de beurre. Ajouter 1/2 tasse de noix et 2 tasses de pépites de chocolat. Réserver.
    2. Préchauffer le four à 350°F (175°). Graisser et fariner un plat rectangulaire allant au four. Dans un petit bol, mélanger 2 tasses de farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel. Réserver.
    3. Dans un grand bol, défaire en crème 1/2 tasse de beurre, 1 tasse de sucre et 1 c. à thé de vanille jusqu’à obtention d’un mélange léger. Ajouter les œufs un à la fois, en battant entre chaque. Ajouter le mélange d’ingrédients secs, en alternance avec la crème sure, et battre jusqu’à onctuosité. Incorporer 1 1/2 tasse de pépites de chocolat.
    4. Étendre la pâte dans le plat préparé. Saupoudrer uniformément de garniture réservée. Cuire au four 45-50 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre du gâteau ressorte propre.

    Recettes similaires

    Recettes consultées récemment

    Gâteau moelleux aux pépites de chocolat et aux noix
    Gâteau moelleux aux pépites de chocolat et aux noix

    Commentaires et notations
    Moyenne des notations :
    (60)

    Commentaires en français (1)

    par
    0

    Un régal pour toute la famille!!!  -  30 avr. 2018

    Collections de recettes similaires

    Recettes similaires