Barres nanaïmo choco-menthe

    (6)
    2 heures 20 minutes

    J'ai finalement trouvé LA recette de barres nanaïmo parfaite. Je raffole du mélange menthe et chocolat alors ce dessert facile fait mon bonheur.


    6 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 16 

    • 1 tasse de pépites de chocolat à la menthe
    • 1/2 tasse de beurre
    • 1 ¼ tasse de biscuits gaufrettes au chocolat (M. Christie®), émiettés
    • 1 tasse de noix de coco râpée
    • 1/2 tasse de noix de Grenoble hachées
    • 1/4 tasse de beurre mou
    • 2 tasses de sucre à glacer
    • 3 c. à soupe de lait
    • 2 c. à soupe de costarde en poudre
    • 1/4 c. à thé d’extrait de menthe
    • 1 goutte de colorant alimentaire vert, plus ou moins
    • 3/4 tasse de pépites de chocolat à la menthe
    • 1 c. à soupe de beurre

    Ajouter à ma liste d'épicerie
    Votre liste d'épicerie à portée de main, où que vous soyez. C'est facile et gratuit!
    Voir ma liste d'épicerie

    Étapes de préparation
    Préparation : 20min  ›  Temps extra : 2h réfrigération  ›  Prêt en : 2h20min 

    1. Faire fondre les pépites choco-menthe avec 1/2 tasse de beurre dans une grande casserole à feu très doux et bien mélanger. Ajouter les miettes de biscuits, la noix de coco et les noix de Grenoble. Presser le tout dans un plat carré. Laisser refroidir au moins 30 minutes.
    2. Mettre 1/4 tasse de beurre mou dans un bol et battre en ajoutant le sucre à glacer, le lait, la costarde en poudre et l’extrait de menthe, jusqu’à obtention d’un mélange lisse et épais. Incorporer le colorant vert, 1 goutte à la fois, jusqu’à obtention de la couleur désirée. Étendre le mélange dans le plat carré, en une couche lisse. Réfrigérer au moins 30 minutes.
    3. Faire fondre 3/4 tasse de pépites choco-menthe avec 1 c. à soupe de beurre dans une petite casserole à feu très doux et bien mélanger. Laisser refroidir plusieurs minutes, puis étendre dans le plat. Réfrigérer à nouveau au moins 1 heure, ou jusqu’à ce que le chocolat fige. Couper en carrés.

    Recettes consultées récemment

    Commentaires et notations
    Moyenne des notations :
    (6)

    Il n'y a pas encore de commentaire en français sur cette recette. Vous pouvez toutefois en lire sur nos autres sites, dans leur langue respective :

    Vos commentaires

    Attribuez-y quelques étoiles!