Une recette de patate douce qui enchantera le palais de tous, même les plus difficiles.
Pour obtenir de la purée de patates douces: percer la peu des patates avec une fourchette et cuire au four à 375°F (190°C) pour 40 minutes.
Vous pouvez éliminer le beurre et le sucre dans la purée de patates douces, ou remplacer le sucre par du sirop d'érable.