Croûte à tarte parfaite

    (79)
    10 minutes

    Une pâte à tarte facile à préparer et surtout, bonne. Il est presque impossible de la rater.


    80 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Donne: 3 abaisses

    • 5 tasses de farine tout usage
    • 4 c. à soupe de sucre
    • 1/2 c. à thé de sel
    • 1/2 c. à thé de poudre à pâte
    • 1 1/2 tasse de shortening Crisco
    • 2 jaunes d’œufs

    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Prêt en : 10min 

    1. Combiner la farine, le sucre, le sel et la poudre à pâte. Couper le shortening dans le mélange de farine, jusqu’à ce que les miettes soient de la grosseur de petits pois.
    2. Dans une tasse à mesurer de 1 tasse, battre les jaunes d’œufs et ajouter de l’eau très froide pour remplir la tasse. Ajouter au mélange de farine. Ne pas trop mélanger. Diviser en trois.

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