Mélange pour biscuits à l’avoine

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    18 minutes

    Des biscuits parfaits à offrir à des collègues, des amis ou des hôtes sympathiques. Utilisez des pots Mason de 1 litre.


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    Ingrédients
    Portions: 36 

    • 3 tasses de flocons d’avoine
    • 1 tasse de cassonade
    • 1 tasse de farine tout usage
    • 1/3 tasse de sucre
    • 1 c. à thé de soda à pâte
    • 1 c. à thé de cannelle moulue

    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Cuisson : 8min  ›  Prêt en : 18min 

    1. Dans un pot Mason de 1 litre, étendre par étages les ingrédients suivants, dans l’ordre suivant : la moitié des flocons d’avoine, la moitié de la cassonade, la farine. Combiner le sucre avec le soda à pâte et la cannelle, puis ajouter au pot. Ajouter ensuite l’autre moitié de cassonade, puis l’autre moitié de flocons d’avoine. Mettre le couvercle et attacher une note contenant les instructions suivantes :
    2. Préchauffer le four à 375°F (190°C). Graisser des tôles à biscuits. Dans un grand bol, battre 1 ¼ tasse de beurre avec 1 œuf et 1 c. à thé d’extrait de vanille. Ajouter le contenu du pot Mason; mélanger. Déposer des cuillérées de mélange sur les tôles, en les espaçant quelque peu. Cuire au four de 8 à 10 minutes. Laisser refroidir 1 minute sur les tôles avant de transférer sur des grilles pour refroidissement complet.

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