Gâteries pour chiens

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    Des biscuits pour chiens à l’avoine, au fromage et à la semoule de maïs. Vous pouvez changer les saveurs en utilisant du bouillon de poulet plutôt que du bouillon de bœuf.


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    Ingrédients
    Portions: 48 

    • 1 tasse de flocons d’avoine
    • 1/3 tasse de margarine
    • 1 tasse d’eau bouillante
    • 3/4 tasse de semoule de maïs
    • 2 c. à thé de sucre
    • 2 c. à thé de poudre de bouillon de bœuf
    • 1/2 tasse de lait
    • 1 tasse de fromage cheddar râpé
    • 1 œuf, battu
    • 3 tasses de farine de blé entier

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    Étapes de préparation
    Préparation : 30min  ›  Cuisson : 30min  ›  Prêt en : 1h 

    1. Préchauffer le four à 325°F (165°C). Dans un grand bol, combiner les flocons d’avoine, la margarine et l’eau bouillante. Laisser reposer 10 minutes. Graisser des tôles à biscuits.
    2. Ajouter au mélange de flocons d’avoine la semoule de maïs, le sucre, la poudre de bouillon, le lait, le cheddar et l’œuf. Ajouter la farine, une tasse à la fois, jusqu’à la formation d’une pâte ferme.
    3. Pétrir la pâte sur une surface légèrement farinée, en ajoutant de la farine autant que nécessaire, jusqu’à ce que la pâte soit élastique et non collante. Abaisser à une épaisseur de ½ pouce. Couper à l’emporte-pièce (si possible, en forme d’os) et placer les biscuits sur les tôles à biscuits, en les espaçant quelque peu.
    4. Cuire au four 35-40 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Refroidir complètement et conserver dans un contenant hermétique.

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