Sauce à spag toute simple

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    30 minutes

    Une sauce tomate rapide à préparer, et délicieuse. Ceci est la recette de base, mais libre à vous d'ajouter des légumes ou de la viande. J'aime bien y ajouter un mélange de champignons et de piments.


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    Ingrédients
    Portions: 4 

    • 2 c. à thé d'huile d'olive
    • 1/2 petit oignon haché
    • 2 échalotes, hachées
    • 2 c. à thé d'ail émincé
    • 1 boîte (796 ml) de tomates en dés
    • 4 c. à thé de basilic séché
    • 4 c. à thé d'origan séché
    • 1 c. à thé de sucre

    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Cuisson : 20min  ›  Prêt en : 30min 

    1. Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen; y faire revenir l'oignon, les échalotes et l'ail. Quand les oignons sont translucides, ajouter le reste des ingrédients; porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter 20 minutes.

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