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Œufs brouillés au jambon
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10 minutes
Une omelette facile comme tout qui vous permettra d’utiliser vos restes de jambon cuit. Elle plaira à tout le monde.
KEN WILLIAMS
17 utilisateurs ont fait cette recette.
Ingrédients
Portions: 4
- 6 œufs
- 1 c. à soupe de lait
- 1 1/2 tasse de jambon cuit, en cubes
- 3/4 tasse de Cheddar râpé
Étapes de préparation
Préparation : 5min ›
Cuisson : 5min ›
Prêt en : 10min
- Préchauffer une poêle à feu moyen. Mélanger les œufs et le lait dans un grand bol. Bien battre.
- Ajouter le jambon dans la poêle et le chauffer jusqu’à ce qu’il relâche son liquide. Ajouter les œufs et brasser régulièrement, jusqu’à ce que le mélange commence à prendre. Pendant que les œufs sont encore mous, ajouter le fromage. Cuire jusqu’à ce que les œufs soient fermes et le fromage fondu. Saler et poivrer au goût.
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