La soupe réconfortante par excellence! Elle est super facile à faire et vous verrez que tout le monde en redemandera.
S
Sherry
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Ingrédients
Portions: 10
4 tasses de poulet cuit, haché
1 tasse de céleri haché
1/4 tasse de carottes hachées
1/4 tasse d’oignon haché
1/4 tasse de beurre
2 tasses de nouilles aux œufs
12 tasses d’eau
9 cubes de bouillon de poulet
1/2 c. à thé de marjolaine séchée
1/2 c. à thé de poivre
1 feuille de laurier
1 c. à soupe de persil séché
Étapes de préparation Préparation : 20min › Cuisson : 45min › Prêt en : 1h5min
Dans une grande casserole, faire revenir le céleri et l’oignon dans le beurre. Ajouter le poulet, les carottes, l’eau, les cubes de bouillon, la marjolaine, le poivre, la feuille de laurier et le persil. Laisser mijoter 30 minutes.
Ajouter les nouilles et laisser mijoter 10 minutes de plus.