Le meilleur sandwich grillé végé

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    Mon resto du coin servait ce genre de sandwich grillé à l’époque. C’est quand ils l’ont enlevé de leur menu que j’ai moi-même concocté cette recette. L’ajout de graines de sésame grillées le rend encore meilleur que le leur! Ajoutez-y des olives noires si vous le voulez!


    132 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 4 

    • 4 muffins anglais, ouverts et rôtis
    • 1 avocat, écrasé
    • 1 tasse de luzerne
    • 1 petite tomate, hachée
    • 1 petit oignon haché
    • 4 c. à soupe de vinaigrette Ranch
    • 4 c. à soupe de graines de sésame grillées
    • 1 tasse de cheddar râpé

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    Étapes de préparation
    Préparation : 20min  ›  Cuisson : 5min  ›  Prêt en : 25min 

    1. Préchauffer le gril du four. Placer chaque muffin, ouvert, sur une tôle à biscuits. Étendre uniformément l’avocat, puis les autres ingrédients, en terminant avec le fromage.
    2. Cuire sous le gril 5 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant.

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