Salade de brocoli sans bacon

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    Salade de brocoli sans bacon

    (19)
    1h


    32 utilisateurs ont fait cette recette.

    À propos de cette recette: Cette salade de brocoli est délicieusement infusée de saveurs de canneberges séchées et de vinaigre de framboise. Un peu de mayonnaise, de graines de lin et d’oignon rouge font de cette salade un vrai délice pour le palais.

    Ingrédients
    Portions: 6 

    • 6 tasses de brocoli frais haché
    • 1/4 tasse d’oignon rouge haché
    • 3/4 tasse de canneberges séchées
    • 1/2 tasse de pépins de citrouille
    • 2 c. à soupe de graines de lin
    • 1/2 tasse de mayonnaise
    • 2 c. à soupe de vinaigre de framboise
    • 2 c. à soupe de sucre
    • 1/2 tasse de pacanes hachées

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    Étapes de préparation
    Préparation : 15min  ›  Cuisson : 45min  ›  Prêt en : 1h 

    1. Faire la salade en combinant le brocoli, l’oignon, les canneberges, les pépins de citrouille et les graines de lin dans un grand bol.
    2. Fouetter ensemble la mayonnaise, le vinaigre de framboise et le sucre; Verser sur la salade, brasser et réfrigérer 30 minutes avant de servir. Saupoudrer les pacanes avant de servir.
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    Commentaires et notations
    Moyenne des notations :
    (19)

    Commentaires en français (1)

    virginie
    par
    0

    Très bon. Croquant et plein de bon goût!  -  21 janv. 2013

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