Gâteau au fromage sans fromage
(59)
50 minutes
Cette recette de tofu sucré est cuite dans une croûte à tarte Graham et servie froide. Ajoutez-y un peu de couleur en l'arrosant d'une garniture aux fruits.
Susan
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Ingrédients
Portions: 6
- 1 paquet (300 g) de tofu soyeux
- 1/2 tasse de lait de soya
- 1/2 tasse de sucre
- 1 c. à soupe d’extrait de vanille
- 1/4 tasse de sirop d’érable
- 1 croûte à tarte Graham de 9 po
Étapes de préparation
Préparation : 20min ›
Cuisson : 30min ›
Prêt en : 50min
- Préchauffer le four à 350°F (175°C).
- Dans le bol d’un mélangeur, combiner le tofu, le lait de soya, le sucre, la vanille et le sirop d’érable. Mixer jusqu’à onctuosité et verser dans la croûte à tarte.
- Cuire au four 30 minutes. Laisser refroidir puis réfrigérer.
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