Tzatziki facile
(57)
11 minutes
Une sauce à la grecque, pleine de saveurs, parfaite à servir avec des morceaux de pita. Réfrigérer au moins 30 minutes avant d’utiliser, afin que les saveurs se mélangent bien.
S.Millar
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Ingrédients
Portions: 4
- 1 concombre
- 1 tasse de yogourt nature
- 2 gousses d’ail émincées
- 1/4 c. à thé de sel
- 1 c. à thé de menthe fraîche hachée
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Temps extra : 1min réfrigération ›
Prêt en : 11min
- Peler le concombre et le couper en deux sur la longueur. Gratter l’intérieur pour en retirer les pépins. Une fois épépiné, râper le concombre dans un bol. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger. Réfrigérer une heure avant d’utiliser.
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