Le meilleur gâteau au fromage sans cuisson

    (403)
    30 minutes

    Une recette que j’ai inventée un jour, et que tout le monde a aimée. Cela disparait toujours très vite. Garnissez-le de votre garniture aux fruits favorite!


    344 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 12 

    • 1 ½ tasse de chapelure Graham
    • 1/3 tasse de cassonade tassée
    • 1/2 c. à thé de cannelle
    • 1/3 tasse de beurre, fondu
    • 2 contenants (250 g) de fromage à la crème
    • 2 c. à thé de jus de citron
    • 475 ml de crème 35%
    • 1/3 tasse de sucre
    • 1 boîte (540 ml) de garniture pour tarte aux cerises

    Étapes de préparation
    Préparation : 30min  ›  Prêt en : 30min 

    1. Dans un petit bol, mélanger la chapelure Graham avec la cassonade et la cannelle. Ajouter le beurre fondu et bien mélanger. Presser au fond d’un moule à charnière de 8 à 10 po. Réfrigérer jusqu’à ce que la croûte ait figé.
    2. Dans un bol, battre le fromage à la crème avec le jus de citron jusqu’à onctuosité. Ajouter la crème et brasser jusqu’à ce que le mélange épaississe. Ajouter le sucre et battre jusqu’à ce que le mélange soit ferme. Verser dans la croûte refroidie et garnir avec la garniture aux cerises. Réfrigérer toute la nuit.
    3. Démouler juste avant de servir.

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    Commentaires en français (1)

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    2

    comment fait l appareil pour durcir ?  -  18 nov. 2013

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