Saumon sucré au Whiskey
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20 minutes
Une recette simple et délicieuse pour apprêter le saumon. Excellente servie sur un lit de riz brun et d’asperges fraîches.
DEBOKC
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Ingrédients
Portions: 4
- 4 c. à soupe de beurre
- 1/2 tasse de cassonade foncée
- 4 filets de saumon
- 1/3 tasse de bourbon
Étapes de préparation
Préparation : 5min ›
Cuisson : 15min ›
Prêt en : 20min
- Fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter la cassonade et déposer les filets de saumon par-dessus la cassonade. Cuire 5 minutes à feu moyen. Tourner les filets de saumon et verser le bourbon par-dessus. Cuire encore 5 minutes, ou jusqu’à ce que le saumon se défasse facilement la fourchette.
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