Le meilleur saumon au four

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    35 minutes

    Des filets de saumon garnis de tomates hachées et d’oignons verts, cuits au four à la perfection. Simple et délicieux en toute occasion.


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    Ingrédients
    Portions: 2 

    • 1 lb de filets de saumon, coupés en deux
    • 1 petite tomate, hachée
    • 5 oignons verts hachés
    • 1/4 c. à thé de sel
    • 1/4 c. à thé de poivre

    Étapes de préparation
    Préparation : 15min  ›  Cuisson : 20min  ›  Prêt en : 35min 

    1. Préchauffer le four à 350°F (175°C).
    2. Placer le saumon dans un plat de cuisson peu profond, légèrement huilé. Garnir le dessus du poisson de tomates hachées, d’oignons verts; assaisonner de sel et poivre.
    3. Cuire au four environ 20 minutes. Le saumon devrait s’effilocher facilement à la fourchette.

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