Gâteau au chocolat sans œufs, sans beurre et sans lait
Un gâteau au chocolat moelleux et délicieux, malgré l’absence de beurre, de lait et d'œufs.
Ingrédients
Portions: 18
- 3 tasses de farine tout usage
- 2 tasses de sucre
- 6 c. à soupe de cacao non sucré
- 2 c. à thé de soda à pâte
- 2 c. à thé de poudre à pâte
- 2/3 tasse d’huile végétale
- 2 tasses d’eau
- 2 c. à soupe de vinaigre blanc
- 2 c. à thé d’extrait de vanille
Étapes de préparation
Préparation : 15min ›
Cuisson : 25min ›
Prêt en : 40min
- Dans un grand bol, combiner tous les ingrédients secs. Combiner tous les ingrédients humides dans un autre bol.
- Verser les ingrédients humides d’un seul coup dans le bol d’ingrédients secs; mélanger jusqu’à onctuosité.
- Verser la pâte dans un plat de cuisson rectangle de 13x9.
- Cuire au four 20-25 minutes. Laisser refroidir dans le plat.
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Commentaires et notations
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Commentaires en français (3)
C super bon ! - 06 juin 2015
Très bonne recette. Franchement étonnant. J'ai réduit le sucre à 1 ¼ Tasse et j'ai fait un glaçage au chocolat noir et à l'avocat... Miam! - 21 mars 2016
Je suis pas sûr d'avoir vu à quelle température était la cuisson, mais je n'y vois absolument aucune indication :p Je vais supposé que c'est à 350°F et vérifier à mesure - 20 mars 2017