Salade de macaroni toute simple

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  • 30min

À propos de cette recette: Une salade de macaroni toute simple, excellente pour les fêtes, les buffets et les potlucks.

Samantha

Ingrédients

Portions: 8 

  • 1 boîte (500 g) de macaronis non cuits
  • 2 poivrons rouges hachés
  • 1 poivron vert haché
  • 1/2 tasse d’oignons verts hachés
  • 1 branche de céleri, hachée
  • 1 c. à soupe d’huile d’olive
  • 1 tasse de mayonnaise
  • 1 sachet (40 g, style Knorr) de mélange sec pour soupe aux légumes

Étapes de préparation

Préparation : 20min  ›  Cuisson : 10min  ›  Prêt en : 30min 

  1. Porter une grande casserole d’eau légèrement salée à ébullition. Ajouter les macaronis et cuire 8-10 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient al dente. Rincer à l’eau froide, égoutter et laisser refroidir. Transférer dans un grand bol.
  2. Aux macaronis refroidis, ajouter tous les autres ingrédients; mélanger. Réfrigérer 1-2 heures avant de servir.

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Commentaires (1)

misstoupet
3

Ça fait longtemps que je n'avais mangé une aussi bonne salade de macaroni. Vraiment super - 05 nov. 2012

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