Salade de macaroni toute simple

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30min


388 utilisateurs ont fait cette recette.

À propos de cette recette: Une salade de macaroni toute simple, excellente pour les fêtes, les buffets et les potlucks.

Samantha

Ingrédients
Portions: 8 

  • 1 boîte (500 g) de macaronis non cuits
  • 2 poivrons rouges hachés
  • 1 poivron vert haché
  • 1/2 tasse d’oignons verts hachés
  • 1 branche de céleri, hachée
  • 1 c. à soupe d’huile d’olive
  • 1 tasse de mayonnaise
  • 1 sachet (40 g, style Knorr) de mélange sec pour soupe aux légumes

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Étapes de préparation
Préparation : 20min  ›  Cuisson : 10min  ›  Prêt en : 30min 

  1. Porter une grande casserole d’eau légèrement salée à ébullition. Ajouter les macaronis et cuire 8-10 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient al dente. Rincer à l’eau froide, égoutter et laisser refroidir. Transférer dans un grand bol.
  2. Aux macaronis refroidis, ajouter tous les autres ingrédients; mélanger. Réfrigérer 1-2 heures avant de servir.

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Commentaires (3)

misstoupet
18

Ça fait longtemps que je n'avais mangé une aussi bonne salade de macaroni. Vraiment super - 05 nov. 2012

NabuchodonosorRoiDeBabylone
4

C'était un peu trop sucré à mon goût et j'ai rajouté un peu de moutarde, mais j'ai fini ma portion. - 20 févr. 2016

SylvieDesprés
4

L' ajout de la soupe Knorr aux légumes rehausse toute la saveur ( Tous les soupes Knorr sont moins salés que la marque Lipton, ) ( j'ai ajouté 1/2 tasse de carottes râpés très fins ) remplacer le poivron vert par d'autre couleur Merci pour la recette , Samantha ! C'est la meilleure ! la plupart manque un petit quelque chose ... IMPORTANT = la laisser '"macérer* au frigo au moins 3 à 6 hres avant de la servir *macérer= se reposer au frigo en la brassant de temps en temps , la sauce se ramasse au fond du plat ! - 08 févr. 2016

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