Pain de viande fabuleux

    (207)
    50 minutes

    Voici ma recette de pain de viande favorite, extrêmement facile à faire. On peut remplacer le ketchup par de la sauce BBQ.


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    Ingrédients
    Portions: 4 

    • 1 lb de bœuf haché
    • 3/4 tasse de riz cuit
    • 1 c. à soupe de cassonade
    • 3/4 tasse d’oignon haché
    • 1 c. à soupe de ketchup
    • 1/2 tasse de ketchup

    Étapes de préparation
    Préparation : 5min  ›  Cuisson : 45min  ›  Prêt en : 50min 

    1. Préchauffer le four à 350°F (175°C).
    2. Dans un grand bol, combiner le bœuf, le riz, la cassonade, l’oignon et 1 c. à soupe de ketchup; bien mélanger. Presser au fond d’un moule à pain de 5 x 9 po.
    3. Cuire au four 30 minutes. Étendre le reste de ketchup sur le dessus (1/2 tasse) et continuer la cuisson pendant encore 15 minutes.

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