Des boulettes de bœuf bien juteuses, pour garnir vos hamburgers. Simple et délicieux, tout le monde vous demandera la recette!
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Ingrédients
Portions: 4
1 gros oignon doux, haché
1 lb de bœuf haché maigre
Sel et poivre au goût
Étapes de préparation Préparation : 15min › Cuisson : 10min › Prêt en : 25min
Préchauffer le barbecue à feu vif.
Dans un grand bol, combiner tous les ingrédients; bien mélanger. Façonner 4 boulettes.
Huiler légèrement la grille et y déposer les boulettes. Cuire de 3 à 5 minutes par côté, ou selon la cuisson désirée. Servir dans des pains hamburgers, avec vos garnitures favorites.