Poulet Alfredo facile

    (85)
    30 minutes

    Des restes de poulet cuit font à merveille dans ce plat de pâtes Alfredo, délicieuses et pleines de goût.


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    Ingrédients
    Portions: 4 

    • 225 g de pâtes fettuccine
    • 1 tasse de lait
    • 2 c. à soupe de farine tout usage
    • 1 tasse de fromage cottage
    • 1/2 c. à thé de poudre d’ail
    • 3 c. à thé d’oignon émincé
    • Sel et poivre au goût
    • 1/2 tasse de parmesan râpé
    • 2 tasses de poulet cuit, en dés

    Étapes de préparation
    Préparation : 15min  ›  Cuisson : 15min  ›  Prêt en : 30min 

    1. Porter une grande casserole d’eau légèrement salée à ébullition et y faire cuire les pâtes jusqu’à ce qu’elles soient al dente, environ 10 minutes. Égoutter.
    2. Au robot culinaire, mixer ensemble le lait, la farine, le fromage cottage, le poudre d’ail, l’oignon le sel, le poivre et le parmesan. Transférer dans une casserole et chauffer à feu moyen. Ajouter le poulet et bien réchauffer. Servir la sauce bien chaude sur les pâtes.

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