Poulet Alfredo facile
(80)
30 minutes
Des restes de poulet cuit font à merveille dans ce plat de pâtes Alfredo, délicieuses et pleines de goût.
sal
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Ingrédients
Portions: 4
- 225 g de pâtes fettuccine
- 1 tasse de lait
- 2 c. à soupe de farine tout usage
- 1 tasse de fromage cottage
- 1/2 c. à thé de poudre d’ail
- 3 c. à thé d’oignon émincé
- Sel et poivre au goût
- 1/2 tasse de parmesan râpé
- 2 tasses de poulet cuit, en dés
Étapes de préparation
Préparation : 15min ›
Cuisson : 15min ›
Prêt en : 30min
- Porter une grande casserole d’eau légèrement salée à ébullition et y faire cuire les pâtes jusqu’à ce qu’elles soient al dente, environ 10 minutes. Égoutter.
- Au robot culinaire, mixer ensemble le lait, la farine, le fromage cottage, le poudre d’ail, l’oignon le sel, le poivre et le parmesan. Transférer dans une casserole et chauffer à feu moyen. Ajouter le poulet et bien réchauffer. Servir la sauce bien chaude sur les pâtes.
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