Burgers Ranch

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    Ces boulettes de bœuf restent juteuses et bien tendres, qu’elles soient cuites au barbecue ou à la poêle.


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    Ingrédients
    Portions: 8 

    • 2 lb de bœuf haché maigre
    • 1 sachet (28 g) de mélange pour vinaigrette Ranch
    • 1 œuf, battu
    • 3/4 tasse de biscuits soda émiettés
    • 1 oignon, haché

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    Étapes de préparation
    Préparation : 15min  ›  Cuisson : 10min  ›  Prêt en : 25min 

    1. Préchauffer le barbecue à feu vif.
    2. Dans un bol, combiner tous les ingrédients et bien mélanger avec les mains. Façonner 8 boulettes.
    3. Huiler légèrement la grille du barbecue. Cuire les boulettes sur la grille chaude, environ 5 minutes par côté, ou jusqu’à cuisson désirée.

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