Poitrines de poulet soya-orange

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    27 minutes

    Facile et rapide, cette marinade peut être préparée le matin et faire son effet toute la journée. Elle est aussi délicieuse avec du porc ou du bœuf et peut facilement être doublée ou triplée.


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    Ingrédients
    Portions: 2 

    • 1/4 tasse de jus d’orange
    • 1/4 tasse de sauce soya
    • 2 gousses d’ail émincées
    • 2 poitrines de poulet avec peau et os

    Étapes de préparation
    Préparation : 2min  ›  Cuisson : 25min  ›  Prêt en : 27min 

    1. Dans un bol moyen, combiner le jus d’orange, la sauce soya et l’ail. Ajouter le poulet, brasser pour le couvrir de marinade, réfrigérer pendant au moins 2 heures.
    2. Préchauffer le barbecue à feu moyen et huiler légèrement la grille.
    3. Cuire le poulet environ 25 minutes, en le retournant à mi-cuisson.

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