Gâteau au fromage au beurre d’arachide et à la confiture
(43)
6 heures 5 minutes
Comme le nom le dit, ce gâteau au fromage est préparé avec du beurre d’arachide et votre confiture préférée.
Michelle
40 utilisateurs ont fait cette recette.
Ingrédients
Portions: 16
- 1 tasse de chapelure Graham
- 3 c. à soupe de sucre
- 2 c. à soupe de beurre fondu
- 2 contenants (250 g) de fromage à la crème, ramolli
- 1 tasse de sucre
- 1/3 tasse de beurre d’arachide croquant
- 3 c. à soupe de farine tout usage
- 4 œufs
- 1/2 tasse de lait
- 1/2 tasse de confiture, saveur au choix
Étapes de préparation
Préparation : 15min ›
Cuisson : 50min ›
Temps extra : 5h refroidissement ›
Prêt en : 6h5min
- Préchauffer le four à 325°F (165°C).
- Dans un bol moyen, combiner la chapelure Graham, 3 c. à soupe de sucre et le beurre fondu. Bien mélanger et presser le tout au fond d’un moule à charnière de 9 po. Cuire au four 10 minutes. Laisser refroidir.
- Dans un grand bol, battre le fromage à la crème avec le sucre, le beurre d’arachide et la farine jusqu’à onctuosité. Ajouter les œufs un à la fois, puis ajouter le lait. Verser dans le moule.
- Cuire au four 10 minutes puis réduire à 250°F (120°C) et cuire encore 40 minutes. Laisser refroidir à température de la pièce pendant 1 heure avant de réfrigérer au moins 4 heures avant de servir.
- Avant de servir, brasser la confiture et la verser sur le dessus du gâteau, en quadrillé.
