Pesto aux tiges d’ail
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20 minutes
Les tiges d’ail sont habituellement disponibles au printemps, dans les marchés locaux. Elles offrent toute leur saveur à ce pesto délicieux, qui garnira vos plats de pâtes, vos pizzas ou vos plats de poissons.
amandajo
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Ingrédients
Portions: 28
- 1 lb de tiges d’ail, coupées en morceaux de 2 pouces
- 1 ½ tasse de parmesan râpé
- 1 tasse d’huile d’olive
- 1 c. à soupe de jus de citron
- poivre noir au goût
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Cuisson : 10min ›
Prêt en : 20min
- Combiner tous les ingrédients dans le bol d’un robot culinaire et mélanger, jusqu’ à onctuosité.
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