Lasagne aux saucisses et au zucchini

    (66)
    1 heure 10 minutes

    Une lasagne bien nourrissante, simple et délicieuse. Une délicieuse variante de la lasagne au bœuf haché.


    53 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 6 

    • 1/4 tasse de sauce à spaghetti
    • 1 c. à soupe d’huile végétale
    • 1 lb de chair à saucisses de porc
    • 2 zucchinis, coupés en 4 sur la longueur, puis tranchés
    • 1 lb de fromage ricotta
    • 1 blanc d’œuf
    • 2 tasses de fromage mozzarella râpé
    • 1/4 tasse de parmesan râpé
    • 6 feuilles de lasagne direct-o-four
    • 2 tasses de sauce à spaghetti, divisées
    • 1/2 tasse de parmesan râpé

    Étapes de préparation
    Préparation : 25min  ›  Cuisson : 45min  ›  Prêt en : 1h10min 

    1. Préchauffer le four à 350°F (175°C). Étendre 1/4 tasse de sauce à spaghetti u fond d’un plat de cuisson de 13 x 9 po.
    2. Chauffer l’huile végétale dans une grande poêle à feu moyen; cuire la chair à saucisse avec les zucchinis jusqu’à ce que la viande ne soit plus rose et que les zucchinis soient tendres, environ 10-12 minutes.
    3. Égoutter le surplus de gras et réserver le mélange. Pendant la cuisson de la viande et des zucchinis, combiner le fromage ricotta, le blanc d’œuf, le fromage mozzarella et 1/4 tasse de parmesan dans un bol.
    4. Placer 3 feuilles de lasagne dans le fond du plat de cuisson, par-dessus la sauce préalablement étendue. Étendre la moitié du mélange de viande par-dessus les feuilles de lasagne, puis étendre la moitié du mélange de fromage. À l’aide d’une cuillère, étendre ensuite la moitié du mélange de sauce par-dessus le fromage. Répéter les épaisseurs. Saupoudrer 1/2 tasse de parmesan sur le dessus de la lasagne.
    5. Cuire au four environ 45 minutes, jusqu’à ce que la lasagne soit bouillonnante et le dessus, doré.

    Recettes similaires

    Recettes consultées récemment

    Lasagne aux saucisses et au zucchini
    Lasagne aux saucisses et au zucchini

    Commentaires et notations
    Moyenne des notations :
    (66)

    Collections de recettes similaires

    Recettes similaires