Courgettes grillées au barbecue

    (205)
    30 minutes

    Voici une excellente façon de passer toutes ces courgettes qui garnissent votre jardin l’été. Je fais la même chose avec mes zucchinis verts.


    210 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 8 

    • 4 courgettes jaunes moyennes
    • 1/2 tasse d’huile d’olive extra vierge
    • 2 gousses d’ail émincées
    • sel et poivre au goût

    Ajouter à ma liste d'épicerie
    Votre liste d'épicerie à portée de main, où que vous soyez. C'est facile et gratuit!
    Voir ma liste d'épicerie

    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Cuisson : 20min  ›  Prêt en : 30min 

    1. Préchauffer le barbecue à feu moyen.
    2. Couper les courgettes sur la longueur, en grandes lanières de ½ pouce d’épais.
    3. Chauffer l’huile dans une petite poêle; ajouter l’ail, couvrir et laisser chauffer jusqu’à ce qu’il soit fragrant. Badigeonner les tranches de courgettes avec l’huile à l’ail ainsi obtenue et assaisonner de sel et poivre.
    4. Griller les tranches de courgettes 5-10 minutes par côté. Badigeonner avec plus d’huile pendant la cuisson, pour plus de goût, et pour éviter qu’elles ne collent à la grille.

    Recettes consultées récemment

    Commentaires et notations
    Moyenne des notations :
    (205)

    Commentaires en français (1)

    par
    0

    mort de rire préchauffé votre barbecue a feu moyen ........?????  -  24 juil. 2015

    Commentaires en langues étrangères, sur nos autres sites

    Vos commentaires

    Attribuez-y quelques étoiles!