Marinade à la coréenne
(82)
10 minutes
Voici une marinade parfaite pour le poulet mais aussi pour les côtes de bœuf et le steak. Servez le tout avec du riz, une bonne bière froide et de la sauce coréenne Kim Chee.
Curlie
87 utilisateurs ont fait cette recette.
Ingrédients
Portions: 6
- 6 c. à soupe de sauce soya
- 3 c. à soupe de sucre
- 2 c. à soupe d’huile de sésame
- 1 oignon vert haché
- 1 gousse d’ail émincée
- 2 c. à soupe de graines de sésame grillées
- 1 c. à soupe de farine tout usage
- une pincée de poivre noir
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Prêt en : 10min
- Dans un bol, combiner tous les ingrédients et bien mélanger. Faire mariner la viande pendant au moins 30 minutes, au réfrigérateur, avant de la cuire.
Recettes similaires
Recettes consultées récemment
Commentaires et notations
Moyenne des notations :
(82)
Commentaires en français (1)
0
Super bonne marinade,j'ai mis moins de sauce soya par contre 3 au lieu de 6 , et ma viande était d'une tendreté incroyable sans oublié le goût merci de partagé - 18 juin 2014
Commentaires en langues étrangères, sur nos autres sites
Vos commentaires
Attribuez-y quelques étoiles!