La meilleure marinade pour steaks

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    5 minutes

    On utilise cette marinade pour assaisonner nos steaks, mais elle peut être utilisée avec à peu près n’importe quelle coupe de bœuf.


    1138 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 4 

    • 1/4 tasse d’huile d’olive
    • 1/4 tasse de vinaigre balsamique
    • 1/4 tasse de sauce Worcestershire
    • 1/4 tasse de sauce soya
    • 2 c. à thé de moutarde de Dijon
    • 2 c. à thé d’ail émincé
    • sel et poivre au goût

    Étapes de préparation
    Préparation : 5min  ›  Prêt en : 5min 

    1. Combiner tous les ingrédients dans un bol et bien mélanger. Mariner les steaks quelques heures avant de les cuire.

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    Commentaires et notations
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    Commentaires en français (2)

    par
    6

    Très bon, pas besoin d'autant de vinaigre balsamique par contre.  -  15 nov. 2014

    par
    4

    Vraiment PAS bon! Nous avons jeté le steak après une seule bouchée! À éviter!  -  13 mai 2013

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